Una recepta molt ràpida i fàcil de fer i que ara que comença la calor ve molt de gust.
Ingredients:
1 pot de cigrons ja cuits.
2 cullerades de tahin (puré de sèsam).
pebre vermell al gust.
oli i sal.
Procediment:
Barregem tots els ingredients amb la batedora. Al pot de cigrons sol haver-hi una mica de suc que també el podem posar a la barreja, sinó queda massa espès. Una vegada tot ben barrejat ho posarem a la nevera ja que és molt millor fred.
Bon profit!
Això té molt bon aspecte. Segur que ho farem.
ResponElimina