diumenge, 29 de gener del 2012

Palmeres



Un altre dels deliciosos postres de la iaia Montse.

Ingredients: Pasta de full (1 paquet, pot ser congelat; si és així s’ha de deixar descongelar, i passar una hora)
Recepta: S’estira la pasta de full. S’hi tira un grapat de sucre per sobre, es doblega des dels costats cap al mig.
Es  torna a tirar a sobre i es repeteix el doblec. Es torna a tirar sucre i es doblega.
Es talla a trossets longitudinals.
S’agafa una plàtera. S’hi posa paper vegetal “de forn” i els trossets, un al costat de l’altre.
Es posen al forn a 200 graus fins que estan dauradetes.

Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada