He partit d’un paquet de mousse de xocolata (marca Royal) “per a 6 persones”
Seguint les instruccions del paquet, he barrejat 250 ml de llet freda i el contingut del paquet, fins que quedés disolt
He batut la barreja durant un minut a velocitat baixa i durant 2 minuts a velocitat alta amb l’ajut d’una batedora elèctrica fins que la barreja agafés textura de mousse
He posat el contingut en els recipients de servir, i els he posat durant 2 hores a la nevera
Al treure-ho i abans de servir hi he posat per sobre melmelada amarga de taronja, barrejada amb una mica d’aigua calenta per diluir-la una mica (truc que vaig aprendre de la meva mare)
Per sobre hi he posat una tireta de taronja confitada
Ens ha agradat força i ha estat ben senzill de fer
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada